Salpicão no copinho<br />Tempo: 20min (+30min de geladeira)<br />Rendimento: 6 porções<br />Dificuldade: fácil<br />Nota: 5<br />Ingredientes:<br />1 maçã-verde picada<br />Suco de 1/2 limão<br />3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado<br />2 batatas cozidas em cubos<br />1 cenoura ralada<br />1/2 xícara (chá) de uva-passa branca sem sementes<br />1/2 xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes<br />1 talo de salsão picado<br />1 xícara (chá) de maionese<br />Sal e pimenta-do-reino a gosto<br />Folhas de hortelã para decorar<br />Preparo:<br />Em uma tigela, misture a maçã, o suco, o frango, a batata, a cenoura, as passas, o salsão, a maionese e tempere com sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos. Retire, divida entre travessas individuais, decore com folhas de hortelã e sirva em seguida.<br /><br />ACESSE: http://www.altoastral.com.br<br />CURTA: http://www.facebook.com/portalaltoastral<br />SIGA: http://www.instagram.com/portalaltoastral